Büffets

Hier eine kleine Auswahl unserer Büffets, die für Sie als Inspirationsgrundlage dienen sollen. Natürlich ist jede unserer Varitationen individuell erweiterbar und änderbar. Sprechen Sie uns an, wir stehen Ihnen gerne zur Verfügung !

 

Bayerisches Schmankerl Büffet

O´zapt is !

 

 

  • Brezen mit Obazda
  • Brotzeitbrett mit Schnittlauchbrot,
  • Wurst, Käse, Pressack, Leberwurst
  • Geräucherter Schinken
  • Radieschen und Griebenschmalz
  • Weißwurst mit süßem Senf
  • Wurstsalat
  • Leberkäs mit Kartoffelsalat
  • Schweinebraten mit Semmelknödel
  • Kässpätzle

 

Büffet Schwabenland

Schwäbisch heimisch, lecker!

 

  • Burgunderbraten in feiner Weinsauce
  • Schweinefiletmedaillons mit Champignonrahmsauce
  • Knackiges Pfannengemüse
  • Frische hausgemachte Butterspätzle, gebratene Kartöffelchen
  • Frischer gemischter Salat mit Cocktailtomaten und Croutinos
  • Vanille Creme und Schoko Creme mit Kirschgrütze
  • Internationale Käseplatte
  • Gemischter Brotkorb
  • Butter

 

Büffet Milano

Mediterrane Leckerei !

 

 

  • Frische Ciabatta und Baguette
  • Salzbutter
  • Mediterrane Pflücksalate mit getrockneten Tomaten, Oliven und Croutons
  • Dreierlei hausgemachte Antipasti
  • Roastbeef im ganzen rosa gebraten
  • Fischfilet in Zitronenbutter
  • Kartoffelgratin oder Rosmarinkartoffeln
  • Bandnudeln
  • Buntes Pfannengemüse
  • Zitronencreme mit Lemoncello, Minze und Sahne
  • oder fruchtige Eisbombe

 

 

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